红曲粉买了一小袋，真的很好抗用呀！宝宝学校调面包饺子，用红曲粉、抹茶粉各调了一块面团。开家长会时发现红曲粉的很漂亮，抹茶粉的基本瞧不出来。今天自己家也调一块面团
食材配方
主料：胡萝卜50g大头菜100g鸡蛋4个馅料300g面粉500g辅料：油适量盐适量红曲粉4g香油适量生抽适量黑胡椒粉适量
做法 共23个步骤
1.面粉中加入红曲粉。
2.加入温水调成面团。
3.加入面粉擀成薄皮。
4.切出大小合适的馄饨皮。
5.猪肉虾仁香菇韭菜馅。
6.馄饨皮上加入适量的馅料。
7.向里转一下。
8.折叠到离变还有5mm为止。
9.两边按压住，封口。
10.捏两角向中间合拢，重叠。
11.包好的馄饨像元宝。
12.可以放入冰箱速冻，平铺后冻硬，再装入袋子中。
13.葱起末备用。
14.大头菜切丝备用。
15.胡萝卜切丝备用。
16.水烧开后加入鸡蛋，煮到定型。
17.加入馄饨大火煮。
18.馄饨浮起后加入大头菜和胡萝卜。
19.加入生抽
20.加入适量盐。
21.加入香油。
22.加入黑胡椒粉。