鲜嫩芝麻蒜苔的做法

原料：蒜苔500克，芝麻10克，盐、味精适量。

芝麻蒜苔的做法

先将蒜苔摘洗干净，切成段，用开水焯一下捞出装盘。再把芝麻炒熟，和盐、味精一起与蒜苔段拌匀。

特点：脆绿、鲜嫩、麻香。