海带具有化痰软坚，泄热利水，止咳平喘，降脂降血压，消结抗癌。
简单版香辣海带丝
原料：干海带丝50克，鲜红辣椒、食用油、盐、酱油、米醋、香油各适量。
简单版香辣海带丝的做法
1、把干海带用清水泡软，放在盘内，上屉蒸20分钟，取出洗净切，丝备用。
2、鲜红辣椒洗净去蒂，留辣椒籽，切成小条。
3、然后放热油锅内炒出香辣味，盛在碗里待用。
4、净锅置火上，放清水煮沸，放入切好的海带丝煮5分钟，取出控净水分。
5、将海带丝放在锅内，加上盐、酱油、米醋，迅速翻炒均匀。
6、再倒入炒好的红辣椒，淋上香油即可。
小贴士
吃完这道菜以后，不要马上喝茶，也不要马上吃酸水果。
小提示
黑木耳和海带能一起吃:海带营养丰富，不单可治疗甲状腺碘缺乏而引起的病症，还有降压、防动脉硬化、通便、促进有害物质排泄、减肥等作用。而黑木耳则有清热解毒、补中生津作用，两种食物若搭配食用，其营养可更加丰富，对人体内所需的营养
海带和芝麻能一起吃:两者同食可美容，抗衰老，并对血液有净化的功效
关键词:海带香辣菜菜谱
豆腐搭配海带能起到营
豆腐富含优质蛋白质、多种维生素、植物性脂肪，尤其是多不饱和脂肪酸比例较大，故有利于降低血液中的胆固醇；豆腐含有植物固醇，能抑制胆固醇的吸收，有防止血管硬化，预防冠心病、高血压等作用，因而是健康食品。...