持续高温的天气,实在是招架不住,出门买个菜,回来衣服都湿透,讨厌的夏天真心不好过。
不想做饭,那就来碗凉拌薯粉吧,开胃酸爽好滋味!
开胃酸爽好滋味【凉拌薯粉】
食材:番薯粉、青瓜丝、蒜末、辣椒圈
调料:生抽、凉拌香醋、芝麻油
凉拌薯粉的做法
1、薯粉提前泡软,下锅中煮熟透,捞起后放入冰水里。
2、将青瓜切成丝,辣椒切成圈状,蒜切成末。
3、将薯粉从冰水中捞出沥干水装入容器中。
4、将蒜末、辣椒圈、青瓜丝放入薯粉的容器中。
5、加入生抽、凉拌香醋、芝麻油。
6、炒锅中热油,将热油倒入薯粉中,搅拌均匀。
7、入冰箱冰半小时再吃更爽哦。
关键词:青瓜食谱