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西红柿炒黄瓜的做法

西红柿炒黄瓜的做法2

西红柿炒黄瓜的食材和调料

黄瓜、1根、西红柿、1个、青椒、半个、蒜、五六瓣、姜、适量、

西红柿炒黄瓜的做法与步骤

第1步.黄瓜西红柿洗净,黄瓜切片,西红柿切成稍薄的滚刀块

第2步.姜切丝,蒜切末

第3步.青椒切成条

第4步.锅里放油烧热,下姜丝蒜末炒香,加去黄瓜片翻炒几下,淋少许生抽(家里没生抽,我用的酱油,颜色略暗),继续翻炒几下,感觉黄瓜略软后,加入切好的西红柿继续翻炒,加适量盐,翻炒,最后加青椒,再略翻炒几下后即可出锅,味道棒棒哒!