黑松露巧克力的做法

黑松露巧克力的做法2

黑松露巧克力的食材和调料

巧克力、、奶油、、可可粉、、

黑松露巧克力的做法与步骤

第1步.奶油和巧克力比例1：2 放火上加热至融化…… 中间要不断搅拌…… 然后冷藏至略微凝固可成型

第2步.隔水加热70%的纯度巧克力

第3步.冷却好的巧克力搓成球在融化的巧克力里面沾一沾

第4步.然后放到可可粉里面滚一滚摇一摇

第5步.然后打扫干净就好了…… 纯度比较高的巧克力加了酒会更苦…… 外面也可以滚杏仁粉什么的……

第6步.然后就包装一下呗