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羊肉丸子汤的做法

羊肉丸子汤的做法2

羊肉丸子汤的食材和调料

羊肉馅儿、、胡萝卜、、当归、、姜片、、

羊肉丸子汤的做法与步骤

  • 1.羊肉馅儿是做烧卖剩下的,做法不细述。馅儿这种东西各家有各家的做法

  • 2.羊肉馅儿汆丸子入油锅略炸,要煮汤所以不必炸透,表面成形不会散即可

  • 3.砂锅加水,姜片烧开

  • 4.丸子入锅,加当归适量

  • 5.调到最小火煮30分钟,然后加入切片的胡萝卜

  • 6.继续煮20分钟即可