酸汤火锅 (贵州风味）的食材和调料
凯里红酸汤、瓶装 超市有卖 10元/瓶左右、大蒜、适量、花椒、适量、木姜子(颗粒)、适量、小葱、适量、菜油、适量、豆腐果/豆腐、、白菜、、金针菇、、香菇、、火腿肠、、肉丸、、自己喜欢的菜!!想放啥放啥!、、
酸汤火锅 (贵州风味）的做法与步骤
1.热锅后加入菜油 直至菜油冒烟
2.加入花椒,大蒜,姜 炒出香味后放木姜子颗粒/木姜子油
3.加入凯里红酸汤 煮热至冒烟
4.加入清水 煮开
5.放肉放菜乁( ˙ ω˙乁)
6.放小葱就完成啦٩( *´﹀`* )۶♬*゜(撒花 看看小贴士嘛^_^