12-08
爆炒丸子的做法2
爆炒丸子的食材和调料
红椒5、个、姜5、片、蒜8、瓣、青椒2、个、盐不晓得、克、芝麻、、剁椒、、
爆炒丸子的做法与步骤
1.牛肉丸 鱼豆腐 冻面筋
2.锅内放油烧热 放进去干的红辣椒 和芝麻 这个我是想做辣椒油
3.倒入切好的蒜末 爆香 加剁椒两小勺 尽量不要放剁椒的水 放入青椒 一起翻炒
4.放入切好的丸子 (这里建议大家 丸子先热水煮一下会更嫩) 我比较懒 晚上匆匆做的 哈哈哈哈
5.翻炒几分钟就完事啦 不用放任何调料了 最后可以弄个青菜增加点颜色 会好看一点