篮子里的鸡蛋(吐司鸡蛋) 的做法1
主料 鸡蛋 2个 厚吐司 2片 干肠 一根 马苏里拉芝士 两勺 辅料 番茄酱 两勺
步骤
1.准备厚吐司及干肠,芝士,番茄酱,鸡蛋两个。吐司四边用刀划个方框,中间的部分用勺子压扁,以方便放肠和鸡蛋
2.在吐司里图匀番茄酱,再将切成薄片的干肠平铺放好。如无干肠可用火腿片,红肠片等替代。
3.一个吐司里磕入一枚鸡蛋,鸡蛋最好小一点。如鸡蛋太大,也可用一个蛋搅打匀后一个吐司放一半。
4.再将芝士均匀的撒在吐司的四边,如用的是整个鸡蛋中间可不放芝士,这样既防止鸡蛋外溢又比较美观,然后放入烤箱175度,上下火烤10~15分钟,最后五分钟注意不要糊啦。
5.可爱的早餐就好啦!可以配电水果或沙拉,营养跟均衡。
篮子里的鸡蛋(吐司鸡蛋)的做法2
主料花生吐司片 1片 鸡蛋 1个 辅料 食用油 15克 番茄酱 适量
步骤
1.主料:花生吐司片、鸡蛋。
2.锅烧热,放入油。
3.把鸡蛋打入锅里,用慢火煎制。
4.在翻过来煎制另一面,煎制自己喜欢的程度取出。
5.土司片放入锅里煎制。
6.翻过来煎制另一面。
7.煎热透了松软,盛出放入盘子里。
8.把煎好的鸡蛋放在土司片上面。
9.在放入一点番茄酱即可食用。
篮子里的鸡蛋 egg in basket的食材和调料
切片吐司、一片、鸡蛋、一只、黄油、少量、各种调味料、随意、各种其他食材、随心、
篮子里的鸡蛋 egg in basket的做法与步骤
1.取切片吐司一枚 用刀或是造型模具抠出一个洞
2.开小火 平底锅内放入吐司 在土司的洞里放入少量黄油融化
3.在土司洞中打入鸡蛋 煎一分半钟左右至鸡蛋一面凝固结实
4.把取下的吐司片盖在未熟鸡蛋的那一面 然后翻转 开始烘烤另一面吐司
5.约两分半钟后即可取出装盘