老北京酸梅汤的做法2
老北京酸梅汤的食材和调料
山楂干 乌梅 柠檬 苹果 梨 冰糖 糖桂花、、梨 冰糖 糖桂花、、
老北京酸梅汤的做法与步骤
第1步.取一只锅洗净，将洗净的山楂干200克 ，乌梅10个，柠檬1个，苹果1个，梨1个（苹果 梨去皮去核 和柠檬切成薄片或者小块均可）适量的冰糖及适量的饮用水放入锅中。
第2步.同上
第3步.我用的是电压力锅，时间定在50分钟，时间到了等锅自然放气后将适量的糖桂花放入锅中，这样酸梅汤就做好了。
第4步.把锅中的果肉滗出来，冷却后装入洗净的瓶子存放在冰箱里一周都可以饮用。
