芒果酱的做法

芒果酱的做法2

芒果酱的食材和调料

芒果、500g、白砂糖或冰糖、少量、柠檬汁、少量、

芒果酱的做法与步骤

第1步.芒果去核，果肉切碎待用。尽量切小块，这样锅里熬的时候可以省力点。

第2步.芒果肉倒入不粘锅，放入少量白砂糖或者冰糖在锅里大火烧开小火熬制，用锅铲把芒果肉捣碎，等锅里芒果变粘稠的时候挤入几滴柠檬汁继续熬，再熬一小会等汁水收干完全粘稠的时候就可以关火待凉，最后装在密封罐里就ok啦。