小南瓜炖鸡蛋的做法2
小南瓜炖鸡蛋的食材和调料
罐头黄桃、四到五瓣、小南瓜、一个、罐头黄桃水、半纸杯、鸡蛋、两个、
小南瓜炖鸡蛋的做法与步骤
1.在小南瓜上端开个小帽子。将南瓜籽掏干净。
2.南瓜放入碟子里,锅里放入水,装南瓜的碟子直接放入有水的锅中,大火煮到水沸腾后,小火再蒸十分钟。南瓜盖一起蒸哦
3.打两个鸡蛋到碗里,倒入半纸杯罐头黄桃里的糖水一起搅拌,搅拌均匀倒入已半熟南瓜里
4.鸡蛋倒入南瓜后,锅里添水。开中火煮到沸腾,加1次水,再次沸腾再加水后一直蒸到鸡蛋成鸡蛋羹的模样,大约需要20分钟。
5.小心将南瓜连碟拿出,将黄桃切小丁后布在蛋羹上便可上桌