香烤鸡翅的做法2
香烤鸡翅的食材和调料
翅中、10只、奥尔良烤翅料、适量、李锦记生抽、适量、料酒、适量、盐、适量、葱花、适量、生姜、适量、玉米油、适量、孜然粉、适量、
香烤鸡翅的做法与步骤
1.取翅中洗净,用刀划一两道,以便入味
第2步.用奥尔良烤肉料加纯净水,没过翅中,腌制10到15分钟。因为此料基本都是辣椒粉,等稍稍入味后倒出水即可。喜欢辣味继续腌制。
第3步.加料酒,盐,生抽,喜欢深色的加老抽,生姜,葱花,腌制两个小时。如果时间不够,可以用手揉搓入味。
4.把腌制好的翅中用竹签串起来,预热烤箱200度10分钟。
第5步.把串好的翅中表面刷适量玉米油,放入烤盘,入烤箱。烤15分钟,取出翻面继续烤5分钟。
第6步.烤好后取出撒孜然粉。没有及时拍,吃了一通想起来拍张照片,哇哇,味道不错哦。