夏日最爱的素美味——凉拌茭白的做法2
夏日最爱的素美味——凉拌茭白的食材和调料
茭白、5~7根、鸡粉、1\3勺、白糖、1\2勺、生抽、3勺、白醋、2勺、芝麻油、1勺、麻油（不吃辣的可以不放）、1勺、
夏日最爱的素美味——凉拌茭白的做法与步骤
1.所有的调料放在一起搅匀，调成味汁。
2.加1.5~2斤的水入锅，烧开后放入茭白，煮至10分钟后，再闷2~3分钟；
3.把煮熟的茭白拍碎、切成段；
4.把准备好的味汁倒入切好的茭白中，搅拌均匀。
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