最近试用了美国加州核桃，其色泽明亮，果肉丰满，肉质洁白，孩子很爱吃。过年来一盘，马到成功哈哈。
小炒核桃火腿
主料：核桃、火腿
配料:莴苣、胡萝卜
调料：味精、胡椒粉、姜、蒜各适量
小炒核桃火腿的做法
1、准备好材料。
2、把核桃放入烤箱中150度烧烤10分钟。
3、火腿切成小丁。
4、放入锅中煮熟。
5、莴苣和胡萝卜切成小丁。
6、葱、姜、蒜切末。
7、胡萝卜入油锅中炒一炒。
8、加入葱、姜、蒜炒香。加入火腿炒。
9、然后入莴苣炒，加入少许的开水润菜。
10、最后放味精、胡椒粉炒匀出锅。
小提示
红枣和核桃能一起吃:两者同食有补血、益智、抗衰老的功效
核桃和芝麻能一起吃:改善皮肤弹性，保持皮肤细腻。
核桃功效与作用
核桃营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、维生素E、钾、锰、钙、磷、铁、硒、锌，还含胡桃叶醌、磷脂、鞣质等营养物质。核桃中含有丰富的磷脂，磷脂是细胞结构的主要成分之一，充足的磷脂能增强细胞活力，对造血、促进皮肤细腻、伤口愈合...