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金针羊肉卷的做法

金针羊肉卷

材料:金针菇、羊肉卷、高汤、生姜

配料:生抽、胡椒粉

金针羊肉卷的做法

1、金针菇洗净切两段

2、用羊肉卷将金针菇段包牢,放在铺了生姜的盘子摆好

3、倒入高汤,我是用炖鸡剩的汤,哈!

4、再倒一点生抽隔水蒸5分钟左右,起锅前在上面撒点胡椒粉即可

金针菇营养价值

每100克鲜金针菇含蛋白质26克、脂肪06克、膳食纤维1.1克、碳水化合物4.7克、灰分0.8克、胡萝卜素30ug、视黄醇当量5ug、硫胺素0.16毫克、核黄素027毫克、烟酸3.3毫克、维生素E1.40毫克、钾260毫克、钠1.8毫克、钙微量...