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微波茄汁冬瓜的做法

微波茄汁冬瓜

美食原料:冬瓜,番茄,姜,盐,高汤,蚝油,香葱

微波茄汁冬瓜的做法

1:冬瓜洗净去皮切厚片,姜切丝备用;番茄放微波炉中加热1分钟,去皮后切碎。

2:将冬瓜片、番茄碎放在微波器皿中;取一小碗,用盐、浓汤宝、蚝油加适量水勾兑成汁料;

3:在冬瓜番茄上浇入汁料,茄汁的量最好没过容器的一半;然后撒上少许姜丝。

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