鸡翅烧腐竹的做法

1.鸡翅根清洗干净加入料酒生姜腌制去腥。
2.腐竹泡发。
3.锅中热油加入糖，炒出糖色。
4.下鸡翅根煎。
5.加入八角辣椒蒜子生姜翻炒。
6.加入腐竹，加入热水煮。
7.煮熟后加入盐调味收汁即可。

小提示

蘑菇和青豆和腐竹能一起吃:蛋白含量高，营养丰富

蘑菇和腐竹能一起吃:蘑菇具有补气益胃功效，腐竹含大量磷脂，对血管有保护作用，青豆则可补脾益气，清热解毒，健身宁心。此3种食物若同时食用，其植物蛋白含量高，营养丰富。