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鸡翅煲的做法

1.鸡翅打花刀,冷水下锅放入姜片、料酒绰水。
2.玉米、胡萝卜绰水。
3.植物油放入少许盐加入鸡翅中火炸至两面金黄色。
4.加入玉米、胡萝卜、土豆大火翻拌。
5.加入老抽调色。
6.移至砂锅中放入香菇。
7.加入开水末过食材。
8.加入盐。
9.盖上盖子焖至筷子可以戳进鸡翅。
10.洒上香葱,香气四溢。

小提示

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