五香鸡腿的做法

1.鸡腿中加入生抽、老抽淹制二十分钟。
2.锅中放油将鸡腿煎成焦黄色。
3.加入开水，再放老抽上色。
4.分别放入盐、花椒、桂皮、丁香。
5.小火煮半小时后关火，再泡二十分钟即可装盘。