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蘑菇炒肉的做法

1.食材切好。
2.起锅烧油。
3.油七成热时,下入肉片快速翻炒变色。
4.下入辣椒和大蒜头翻炒断生。
5.下入蘑菇翻炒断生。
6.加盐、鸡精、蚝油调味,稍煮一会,翻炒均匀即可。

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