莴笋炒火腿肠的做法

1.莴笋削皮，洗净，切片，火腿肠切片。
2.蒜切片。
3.锅烧热放少许油，倒入蒜炒香。
4.再倒入莴笋加少许盐和生抽，翻炒几下。
5.继续倒入火腿肠，翻炒拌匀即可。

小提示

黑木耳和莴笋能一起吃:莴笋具有增强食欲、刺激消化等功效，对高血压和心脏病者有疗效。黑木耳有益气养胃润肺、降脂减肥等作用，对高血压、高血脂、糖尿病、心血管病有防治作用。两者合用，其功效更是明显。

莴笋和黑木耳能一起吃:对高血压、高血脂、糖尿病、心血管病有防治作用