1.把胡萝卜切成丝。
2.再把牛肉切小。
3.把大蒜切成片。
4.把油放入锅中烧热，再把胡萝卜丝放入锅中。
5.接着把大蒜叶和牛肉也放入锅中。
6.再放生抽。
7.再放一点麻辣鲜炒匀即可。
小提示
菠菜和胡萝卜能一起吃:两者同食可保持脑血管畅通，可以明显降低中风的危险
胡萝卜和菠菜能一起吃:可以明显降低中风的危险
野胡萝卜的功效与作用
每100克野胡萝卜根中含有蛋白质2.1克，脂肪0.6克，糖类2克。每100克野胡萝卜嫩叶含蛋白质3.8克，碳水化合物1.9克，脂肪0.56克，粗纤维0.6克，糖类19克。还含有丰富的胡萝卜素及挥发油，油中含巴豆酸、细辛酮、胡萝卜萜烯、胡萝卜醇。...