1.鸡翅放姜、花椒、料酒、胡椒粉、盐拌匀腌制2小时。
2.土豆去皮。
3.切条。
4.锅内加水烧开，下入土豆条焯水8分熟。
5.捞出。
6.准备好葱、姜、香菜。
7.鸡翅粘一层干面粉，平底锅放油烧热，下入鸡翅中火慢慢煎。
8.中间翻面。
9.两面煎至金黄。
10.放入土豆煎出香味。
11.放老干妈、郫县豆瓣酱炒出香味。
12.葱、姜放入。
13.倒入适量清水。
14.盖上锅盖中火烧5分钟。
15.水分收干，撒上白芝麻、香菜。
小提示
鸡翅和油菜能一起吃:对强化肝脏及美化肌肤非常有效
苦瓜和鸡翅能一起吃:苦瓜与鸡翅搭配食用，有清热解毒，健脾开胃等功效。适用于慢性胃炎、慢性肝炎。
上班族喝水的讲究
上班族身体需要的第一营养成分是水。水能够溶解所有的矿物质、蛋白质、淀粉和其他可溶性物质。以水为主要成分的血液把这些物质分配给身体各个部位。有相关研究发现80％的疾病与缺水有关。因此，上班族不可缺水，要经...