10-02
1.食材,新鲜荷兰豆,玉米粒,煮熟的香肠。 2.先用水把洗净的荷兰豆玉米粒加盐煮至七分熟(这一步可以减少炒至的时间,还可以使荷兰豆炒出来颜色更翠绿)。 3.蒸熟的香肠切片,焯水捞出的荷兰豆玉米粒备用,蒜切末。 4.起锅放油下入蒜末煸香。 5.下入食材翻炒。 6.调味,放少许盐,鸡粉翻炒均匀即可出锅! 7.成品,家常小炒,美味可口!