10-02
1.准备食材:泡发木耳,葱花干辣椒段,白菜段,五花肉切片。 2.起锅烧油。 3.倒入白菜炒干水分。 4.白菜微变颜色后盛盘。 5.热锅无油下入五花肉片编出油脂。 6.下入葱花和干辣椒段炒出香味。 7.倒入白菜和泡发木耳翻炒。 8.加入食盐。 9.加入生抽。 10.加入香醋。 11.加入白砂糖。 12.加入水淀粉勾芡。 13.快速煸炒后关火盛盘。 14.成品图。