火腿西蓝花的做法

1.西蓝花摆成小朵，放入盐水泡10分钟洗净。
2.木耳泡好、洗净。
3.火腿切片，蒜末切好。
4.锅内加水烧开，先放入木耳焯水3分钟、再放入西蓝花焯水1分钟。
5.锅内放油烧热，倒入蒜末、火腿炒出香味。
6.倒入西蓝花、木耳翻炒一会。
7.放盐。
8.放蒸鱼豉油。br /> 9.炒匀即可。
10.出锅。