10-02
家常小炒,咸香入味,营养丰富,妥妥的美味下饭菜! 1.腐竹提前泡发好备用。 2.木耳提前泡发好备用。 3.里脊肉清洗干净,切成薄片加入适量盐,胡椒粉,生抽,食用油腌制十分钟备用。 4.姜片备好。 5.热锅冷油,下姜片煸香。 6.放入腌好的肉片翻炒至变色。 7.放入木耳翻炒均匀。 8.放入腐竹混合炒匀,加入适量生抽,盐炒匀。 9.加入适量热水烧开焖煮三分钟。 10.淋入芡汁翻炒均匀即可。 11.即将出锅装盘。