木耳蘑菇炒鸡蛋的做法

想来想去不知道叫啥名，番茄蘑菇木耳炒鸡蛋也太拗口了，简化一下吧，木耳蘑菇炒鸡蛋，把番茄给漏啦

食材配方
主料：番茄150g木耳150g蘑菇150g鸡蛋2个辅料：油适量盐适量胡椒粉适量
做法 共4个步骤

1.锅里烧开水，将木耳焯水后捞出沥干水分备用。
2.炒锅下油，将蛋液下锅快速滑散后装起备用。
3.用余油炒番茄至软身后放入木耳翻炒。
4.再放入蘑菇、倒入鸡蛋翻炒均匀，放盐，胡椒粉即可。