虾仁炒黄瓜的做法

这是一道在喜寿面中常看到的虾仁炒黄瓜。诸如结婚、过生日、孩子满月、百岁等吃捞面时，除了打三鲜卤，还要配上几个炒菜用来拌面，其中就有虾仁炒黄瓜。这道虾仁炒黄瓜的特

食材配方
主料：虾仁150g黄瓜100g辅料：油适量盐适量味精适量葱适量姜适量
做法 共6个步骤

1.无头虾剥去皮，挑出虾线。
2.黄瓜洗干净切成丁。
3.炒锅放油加热，虾仁入锅翻炒。
4.黄瓜入锅翻炒。
5.加盐、味精翻炒。
6.翻炒均匀即可出锅装盘。