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鱼丸是我们老家江苏沙沟的非文化遗产,我和老公到做鱼丸的小作坊买了很多带回来,分给亲朋好友吃,鱼丸很受欢迎。
食材配方 主料:鱼丸500g辅料:油适量盐适量菠菜适量木耳适量 做法 共8个步骤
1.准备鱼丸 2.锅热放油油热姜末炝锅 3.将鱼丸放入翻炒 4.加适量是水 5.烧开将木耳放入 6.菠菜洗净放入 7.烧开放适量的盐 8.熟了盛入碗中。