曾经最喜欢晚上跑出去吃烧烤了 现在好像都没有那份心气了 元旦小假，晚上闲来无事 又突然很想吃烧烤 可望着儿子，实在不忍丢下他在家 翻翻冰箱，找些东西自己烤吧，
食材配方
主料：薄千张10张金针菇250g辅料：油适量盐适量孜然适量辣椒粉适量
做法 共6个步骤
1.金针菇切掉根部用清水冲洗干净，放淡盐水中浸泡一会沥水备用； 薄千张用刀中间切开一分为二；
2.几根金针菇对对折一下放入千张的一头；
3.向另一头卷起；
4.卷好后用牙签固定；
5.全部卷好；
6.烤盘铺入锡纸，锡纸上面刷一层薄油，放入卷好的金针菇，在金针菇上面再刷一层薄油； 烤箱175度，10分钟，取出均匀撒上盐、辣椒粉、孜然，再入烤箱烤5分钟，即可出炉装盘食用了。