海带是一种非常健康的碱性食品,热量很低,常食有助于减肥轻身。
腌海带
原料:干海带1000克,辣椒粉30克,姜末25克,盐适量。
腌海带的做法
1、腌海带用屉将干海带蒸30分钟。
2、然后清洗干净切成片。
3、再加入盐、辣椒粉、姜末拌匀,倒入适量凉开水,腌72个小时即可。
特点:鲜咸辣嫩。
小提示
黑木耳和海带能一起吃:海带营养丰富,不单可治疗甲状腺碘缺乏而引起的病症,还有降压、防动脉硬化、通便、促进有害物质排泄、减肥等作用。而黑木耳则有清热解毒、补中生津作用,两种食物若搭配食用,其营养可更加丰富,对人体内所需的营养
海带和芝麻能一起吃:两者同食可美容,抗衰老,并对血液有净化的功效
豆腐搭配海带能起到营养互补的作用
豆腐富含优质蛋白质、多种维生素、植物性脂肪,尤其是多不饱和脂肪酸比例较大,故有利于降低血液中的胆固醇;豆腐含有植物固醇,能抑制胆固醇的吸收,有防止血管硬化,预防冠心病、高血压等作用,因而是健康食品。...