简单爽口的清肠排毒小凉菜----炝拌鸡丝海带
俗话说——过节胖三斤，您胖了几斤？
元宵节一过，节也就算过完了，连中小学生们也都重新回到学校，接受“教毁”了。是时候清清肠胃、减减脂肪了。
今天闲话少说，说了也是牢骚抱怨，直接上菜——
炝拌鸡丝海带，清新爽口，营养丰富，润肠排毒。而且特别简单，很适合家里、单位两头忙的“假期综合症”患者
炝拌鸡丝海带
材料：新鲜海带，鸡胸肉，胡萝卜，大蒜，盐，糖，陈醋，干红辣椒，花生油
炝拌鸡丝海带的做法
1、鲜海带洗净，切成细丝；
2、胡萝卜切细丝；
3、鸡胸肉切细丝；
4、大蒜压成泥；
5、锅中入水，烧开后按鸡丝——胡萝卜——海带的顺序，依次下入水中，焯烫至水再次沸腾；
6、捞出所有原料，控水；
