10-01
木耳青椒烩肉
主料：猪腿肉 木耳
配料：青椒 番茄 蒜 鸡蛋 淀粉
调料：食盐 葵花籽油 十三香 味极鲜酱油 蚝油
木耳青椒烩肉的做法
1.猪腿肉一块，洗净备用。
2.番茄和青椒洗净备用。
3.黑木耳提前洗净泡发备用。
4.大蒜一朵鸡蛋一枚备用。
5.将猪肉切薄片。
6.放入适量淀粉、食盐和一个鸡蛋。
7.搅拌均匀腌制10分钟。
