剁椒炒鸡蛋的做法2
剁椒炒鸡蛋的食材和调料
鸡蛋、四个、蒜蓉剁椒、三勺、盐、、生抽、、料酒、、
剁椒炒鸡蛋的做法与步骤
第1步.鸡蛋打烂搅拌均匀，加入盐，料酒。
2.起锅放油，把鸡蛋导入锅中煎熟，然后用锅铲搅成块状，加入剁椒翻炒一分钟，再加点生抽加点水，盖上锅盖焖一分钟，焖的时候不要动蛋，让香味融入到鸡蛋里，待水干后出锅即可。
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