12-01
肉圆汤的做法2
肉圆汤的食材和调料
肉糜、1盒、生姜末、、盐、、蛋清、、料酒、、葱、、
肉圆汤的做法与步骤
1.先将肉糜放在碗里,放盐、料酒、生姜末蛋清搅拌均匀
2.然后烧开水,在水里放入生姜片和葱,把拌好的肉糜捏成一个个圆放入锅里烧,烧开后会有一层膜浮出,用勺子弄掉,加入少许盐料和少许料酒,小火炖大约20-30分钟左右就好了