干豆角炖五花肉的做法2
干豆角炖五花肉的食材和调料
鲜豆角、3斤、盐、1茶匙、干豆角、50克、五花肉、一斤、葱、、姜、、大蒜、、生抽、、老抽、、料酒、、八角、一个、桂皮、一小块、山楂、一个、冰糖、两小块、香菜、少许、
干豆角炖五花肉的做法与步骤
第1步.鲜豆角洗净浸泡10分钟,再冲洗干净
第2步.烧开一锅水,放入盐,然后把豆角放入焯大约两三分钟至颜色变得更绿,捞出立刻浸泡凉水
第3步.捞出悬挂在阳台晒干即可,2-3天就可以晒干。(捆绑后放干燥处储存。如果长时间没吃完,隔段时间可以拿出来晾晒一下。)