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山药丸子汤的做法

山药丸子汤的做法2

山药丸子汤的食材和调料

猪肉、适量、铁棍山药、适量、鸡蛋、一个、面粉、适量、姜末、、葱末、、盐、、

山药丸子汤的做法与步骤

第1步.山药和肉一样的量,剁碎,肉剁成肉粒,肉泥没口感,

第2步.所有材料放到一个盆子了,加入鸡蛋拌匀,稀了的话加面粉,能挤成丸子就好了,加适量盐。

  • 3.用手挤成丸子,勺子刮掉下锅,煮八分钟左右就好了,根据个人口味加适量盐

    第4步.最后加入菠菜,撒上香菜,一点香油就好了。