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芝士麻薯的做法

芝士麻薯的做法2

芝士麻薯的食材和调料

鸡蛋一个、50克、牛奶、100-110克、白砂糖、1大勺、糯米粉、130克、玉米淀粉、20克、泡打粉、1/2小勺、现磨帕玛森芝士、30克、

芝士麻薯的做法与步骤

  • 1.牛奶和鸡蛋白砂糖一起打散,放微波炉少许加热至微温,但不要加热到很烫

  • 2.糯米粉,玉米淀粉和泡打粉放入一个碗中。再加入现磨的帕玛森芝士,不需要很碎,磨大粒一点即可

  • 3.将牛奶鸡蛋容易倒入粉类中,边到边用勺子搅拌均匀

  • 4.最后的面团应该是有点粘手但不是太干,太干的话加少许牛奶自己调节

  • 5.把面团搓成一小个一小个圆球放入烤盘中,烤箱180度25-30分钟

  • 6.取出放凉后食用