胡萝卜粥的做法2
胡萝卜粥的食材和调料
胡萝卜、、米、、水、、冰糖、、
胡萝卜粥的做法与步骤
第1步.煲好一锅开水,把胡萝卜切小块,放进水里煮软。(胡萝卜放进去后水重新沸腾起来就可以调小火,胡萝卜需要时间长一点才能泡软)
第2步.然后可以开始做一个“粥底”,左边是我用来煮粥的锅,右面是用来煮胡萝卜的锅,大家看着衡量水吧。粥我用了大半杯米,半锅水。少量冰糖
3.用筷子插进去胡萝卜里,看能否插进,如果可以的话就可以出锅啦。再把胡萝卜切小粒,放进搅拌机里,同时放进平高的水,搅拌成胡萝卜糊。
第4步.胡萝卜糊完成后,看看粥底熬得怎么样。我家偏向“广式粥底”,就是把米煮烂。当粥底里的米煮烂了,就可以把胡萝卜糊倒进去!搅拌,让它再次沸腾起来,就得到好吃又健康的“胡萝卜粥”啦。