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花胶煲鸡汤的做法

花胶煲鸡汤的做法2

花胶煲鸡汤的食材和调料

老母鸡、一只、花胶、四个、盐、适量、

花胶煲鸡汤的做法与步骤

  • 1.鸡切块,焯去血水,没拍照了,他说我做个饭还拿手机。

    第2步.我买的花胶是小的,所以也没有提前泡,因为煲汤的时间也够长。

    第3步.把鸡和花胶全扔瓦煲里面去,放足够的水,先大火烧开,然后转小火煲1个半小时足已。煲的过程中,我喜欢老打开看看,闻到那香味真的要抓狂了

    第4步.煲好后调味。超香哦,营养又滋补

    第5步.诱人吧?鸡太多油,肥的,如果不想那么多油就把鸡皮扒掉再煲,或者煲好的汤冰箱冻一下,把上面的油去掉。