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清炒包菜的做法

12-01 家常菜访问手机版

清炒包菜的做法2

清炒包菜的食材和调料

包菜、半颗、植物油、2大匙、蒸鱼豉油、1大匙、料酒、1大匙、糖、1小匙、盐、适量、花椒、1小匙、姜蒜末、适量、

清炒包菜的做法与步骤

1.包菜用手撕成片状，水中放一点小苏打，放包菜浸泡15分钟后洗净备用。

2.热锅入油，放花椒小火炸出香味，捞出不要。

3.入姜蒜末爆香，入包菜，大火翻炒。

4.烹入蒸鱼豉油、料酒，适量糖、盐。

5.包菜炒到稍微7成熟即可关火盛出。

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