12-01
鲍鱼炖土豆的做法2
鲍鱼炖土豆的食材和调料
新鲜鲍鱼、6只、土豆、一只、胡椒粉、少量、生抽、少量、蚝油、少量、盐、少量、葱、一根、油、一勺、淀粉、一勺勾芡用、
鲍鱼炖土豆的做法与步骤
1.热锅放油,放入胡椒粉和蚝油爆炒出香味,放入切块后的土豆,继续翻炒,加入生抽,土豆上色后加热水没过土豆,小火炖煮。
2.炖土豆同时把新鲜鲍鱼洗净,烧开水焯一下捞起取肉待用。
3.土豆煮至酥软,放入鲍鱼继续炖煮,快收汁时勾芡,撒上葱花,出锅享用吧!