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鲍鱼炖土豆的做法

鲍鱼炖土豆的做法2

鲍鱼炖土豆的食材和调料

新鲜鲍鱼、6只、土豆、一只、胡椒粉、少量、生抽、少量、蚝油、少量、盐、少量、葱、一根、油、一勺、淀粉、一勺勾芡用、

鲍鱼炖土豆的做法与步骤

  • 1.热锅放油,放入胡椒粉和蚝油爆炒出香味,放入切块后的土豆,继续翻炒,加入生抽,土豆上色后加热水没过土豆,小火炖煮。

  • 2.炖土豆同时把新鲜鲍鱼洗净,烧开水焯一下捞起取肉待用。

  • 3.土豆煮至酥软,放入鲍鱼继续炖煮,快收汁时勾芡,撒上葱花,出锅享用吧!