柿子饼的做法2
柿子饼的食材和调料
柿子、一个、面粉、适量、白糖、适量、食用油、适量、芝麻、少许、
柿子饼的做法与步骤
第1步.柿子洗干净去皮，去蒂。
第2步.加入适量白糖，依个人口味。
第3步.把柿子抓烂，加入少许面粉
第4步.搅拌面团，边加面粉，直到不粘手
第5步.分成5小块，手上散点面粉才不粘手。把每个小块上撒点面粉，然后压出饼状。
6.取少量芝麻，两面压在饼上
第7步.热锅凉油下去，大火煎半分钟后，用小火慢慢煎。一面熟了再翻一面，注意不要焦了
8.盛出来，放在吸油纸上，避免过多油，更健康