冰咖啡的做法2
冰咖啡的食材和调料
咖啡粉、20克、冰块、5块、牛奶、200ml、
冰咖啡的做法与步骤
第1步.加入20g新鲜研磨的咖啡粉
第2步.加入240ml95度热水均匀的淋在咖啡粉上
第3步.用搅拌棒轻轻搅拌，让开水和咖啡粉充分融合
第4步.静止三分钟后缓慢匀速向下压，烘培咖啡充分融入后倒出，加入适量黄糖。
第5步.待咖啡冷却后放入冰箱冷冻，30分钟后咖啡出现微微冰茬取出，加入200ml冷却牛奶，混合。
第6步.同时，可在冰格中冰冻几份已经调制好的冰块。
第7步.冰冻至自己喜欢程度加入冰块，即可享用美美的下午茶了。 喜欢星咖啡冰爽的朋友也可以将此刻的咖啡全部冻成冰，用搅拌机打碎，那将会是另有一种享受。
