烩面（家常版）的做法2
烩面（家常版）的食材和调料
盐、5g的勺子大概2勺多点，自己尝、番茄、小一点的番茄一个、葱、1小根、千张、1张、蒜、2瓣、海带、适量、青菜、一小捆、大豆芽、大概就是5毛钱的、猪肉、一块（可换成羊肉）、烩面胚、4片、
烩面（家常版）的做法与步骤
第1步.有人不知道什么是南德料...南街村出的，我们这大街小巷都有
第2步.准备好所有食材
第3步.切好备用
第4步.我用的是猪肉，因为楼下小超市没羊肉...然后我家白先生喜欢吃火锅丸子我就切了两个进去，没什么影响
第5步.锅里放少量的油把肉放进去炒炒炒
第6步.肉肉断生变色后把葱蒜番茄放进去炒炒炒，然后开始加一勺花椒粉，一勺辣椒粉，一勺南德料，倒少量的老抽上色，倒入大豆芽翻炒！
第7步.翻炒均匀之后开始加开水，（提前烧开一锅水）然后开始放少量鸡精，盐调味
第8步.味道调好后放入海带，千张进去煮煮煮
第9步.然后开始拉面胚了，没图...拉的时候可以把面胚断开，好拉...然后一分为四
第10步.最后快熟的时候放入青菜，约1分钟后关火
第11步.加点花生，配根大葱，开吃！！
