长沙热卤的做法2
长沙热卤的食材和调料
李锦记卤水、、猪肉、、鸡肉、、豆腐、、腐竹、、鸡蛋、、姜葱蒜、、糖、、
长沙热卤的做法与步骤
第1步.强力推荐这个牌子的卤水！
第2步.老豆腐
第3步.精选五花肉
第4步.三黄鸡
第5步.葱姜蒜爆香
第6步.卤水和水的比例是1:3 不用加盐，可以根据自己的口味加一点糖 食材冷水下锅，大火煮开，小火慢熬 熬2.5小时 中途水快干了就加两小碗水继续熬
第7步.一个半小时左右可以先将豆腐和腐竹捞起，免得煮烂让卤汁变的浑浊
第8步.收汁
第9步.美美的颜色，酥软入味的肉肉，棒棒哒
