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干锅黄丫鱼的做法

干锅黄丫鱼的做法2

干锅黄丫鱼的食材和调料

姜、3片、蒜、多备些、盐、少许、定粉、少许、蚝油、适量、花生油、适量、剁椒、适量、

干锅黄丫鱼的做法与步骤

  • 1.清洗买好的黄丫鱼,切断备用

    第2步.放入姜丝,适量盐,定粉,蚝油,花生油搅拌均匀,腌制20分钟

  • 3.准备姜丝,大蒜多些拍扁,入锅爆香,倒入腌制好的黄丫鱼,平铺在上面,小火闷10分钟

  • 4.喜欢辣的,加入剁椒,再焖锅7分钟,即可盛出